Wat lag er
afgelopen avond op ons bord? Brusselse spruiten!
Enkele dagen
geleden ontdekt in het vriesvak van de Atlantic Superstore.
Bij opening
bleken het trouwens letterlijk ‘Brusselse’ spruitjes zijn.
Ze hebben
gesmaakt…
Een van mijn collega's op De Kamer Van Koophandel werkt mee aan het project Vintage Moncton. Die website verzamelt en publiceert oude foto's van Moncton. Je kan door de opgebouwde collectie snuisteren op deze website. De oudste prent dateert uit 1900. Ook al hebben we hier niet echt een verleden, het is mooi om te ontdekken hoe Main Street, waar we beiden dagelijks door komen, er 60 jaar geleden uit zag.
Gemma moest naar een verjaardagsfeestje op vrijdagavond, dus gingen wij ook iets leuk doen met Fran. Op haar eigen verzoek werd dat zwemmen, dat was alweer een tijdje geleden.
Saint John
was lang de economische motor van de provincie New Brunswick en herbergt nog altijd
een grote haven en de gigantische olieraffinaderij van Irving. Sinds enkele jaren gaat het bergaf
met de stad: werkloosheid, stijgende criminaliteit en hier en daar wat verloederde
wijken. Moncton nam de leidersrol van Saint John over en is sinds dit jaar ook
even groot in inwonersaantal.